La nostra idea dels vins amb la marca Club del Cep és apropar els nostres clients productes que s'adaptin a les necessitats.
Origen: Penedès
Varietats: 100% Cabernet Sauvignon
vol: 13.5%
Criança 24 mesos en bótes de roure
Aquest és un vi que s'elabora amb la varietat Cabernet Sauvignon que prové de diferents vinyes localitzades a Subirats, població del Penedès (Barcelona). Diferents geologies de terrenys i una influència mediterrània fan que la Cabernet s'espressi ben diferent en cadascuna. Cada parcel·la es vinifica per separat, i la taverna és la de construir un sol vi, una cuvee, RITA & LOLA.
Una viticultura respectuosa i un procés de vinificació amb la mínima intervenció són altres aspectes bàsics en l'elaboració del RITA & LOLA. Un vi sense maquillatge.
La presència de fruita autèntica, madura, vermella i negra són una bona combinació que amb el pas en fusta de roure francès on ha repòs durant 1 any, sumant el repòs del celler en ampolla dóna amb un vi afinat, rodó i gustós.
A gastronomia ens podrà ajudar a maridar i passar bons moments. Des de plats d'embotits, amanides amb verdures cruixents, peixos i carns blanques a la planxa oa la brasa o també salses tipus cafè de París.
Recomanem servir entre 14º-16º i airejar mitja hora abans de servir-lo.
