Origen: Penedès - Catalunya
varietats: Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Merlot i Caladoc
Marida bé amb: Carn vermella (a la graella oa la graella) - Estofat de carn - Pernil i salsitxes - Arròs/Fideuà/Pasta (Sofregit) - Formatges - Peix guisat o al forn.
Potent aroma, expressiu amb fruita fresca, vermella, però en un teló de fons de roure cremós, elaboració de gabinets, cacau fi i balsàmic. És afruitat en boca, lleuger, saborós, gras i amb una acidesa molt equilibrada.