Colección: VINOS DE JEREZ -INTRODUCCION-
4 vins de Jerez, per a una perfecta aproximació als seus vins. Els tens a la teva disposició a un bon preu!!
Els vins de Jerez es divideixen principalment en dues categories: els vins generosos i els vins dolços.
-
Vins Generosos: Dins aquesta categoria, trobem diverses subtipus:
- Fins: Un vi sec i lleuger, que es desenvolupa sota una capa de flor, un tipus de llevat que protegeix el vi del oxigen.
- camamilla: Similar al Fi, però produït a Sanlúcar de Barrameda, amb un caràcter més salí.
- Amontillat: Comença com un Fi, però se sotmet a una criança oxidativa, cosa que li atorga un sabor més complex i nutty.
- Olorós: Aquest vi no forma flor i s'oxida des del principi, resultant en un vi més robust i aromàtic.
- Pal Tallat: Un vi rar que combina les característiques d'Amontillado i Oloroso, oferint el millor dels dos mons.
-
vins Dolços: Aquests vins s'elaboren a partir de panses, cosa que els confereix una dolçor natural:
-
- Pedro Ximenez: Un vi extremadament dolç, elaborat amb raïms assecats al sol, que ofereix notes intenses de panses i caramel.
- crema: Un vi dolç que generalment és una barreja d'Oloroso i vi dolç, amb un perfil equilibrat.
-
-
Dry Sack medium dry
- preu habitual
- €12,95
- Preu de venda
- €12,95
- preu habitual
-
- Preu / Unitat
- per
esgotat -
Pedro Ximenez Don Zoilo
- preu habitual
- €16,45
- Preu de venda
- €16,45
- preu habitual
-
- Preu / Unitat
- per
esgotat