Olives Negra Empeltre Morta L'Gaeta

Olives Negra Empeltre Morta L'Gaeta

preu habitual
€ 4,95
Preu de venda
€ 4,95
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

Envàs de 250 gr.
Aquesta varietat ha conviscut des de sempre amb els agricultors de Catalunya i Baix Aragó.

A diferència de la majoria d'olives, aquesta es recol·lecta quan ja està madura a partir de mitjans de novembre i fins a final de desembre, dedicant les mides grans a la conserva i els petits, es dirigeixen generalment a l'elaboració d'oli.

La rebem en el nostre magatzem i la introduïm en dipòsits, on a continuació vam començar el procés d'elaboració durant uns mesos, fins que ja és apta per consumir.

Les podem consumir de moltes formes. Les més habituals són amb l'amanida, esmorzars, amb pasta, com a ingredient de la pizza, amb canapès de formatge, i com tradicionalment preparem a casa nostra, en els aperitius a "l'esqueixada de bacallà" (bacallà en molles amanit amb tomàquet , ceba i pebrot, tot a trossets, i oliva negra).

Ingredients: Oliva empeltre, aigua, sal i herbes aromàtiques.