Aceto balsàmic Tradizionale Pedroni "Italo 12 anys"

Aceto balsàmic Tradizionale Pedroni "Italo 12 anys"

preu habitual
€ 79,95
Preu de venda
€ 79,95
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

El mític vinagre balsàmic tradicional de Mòdena, obtingut del most de raïm cuit madurat en una acetificació lenta i natural. Fruit d'una progressiva concentració en una sèrie de bótes de fustes diferents, sense addició de cap substància aromàtica. Color marró fosc, fort i lúcid. Densitat mitjana. Perfum característic i complex, penetrant, amb una acidesa agradable i aromàtica. Amb l'explosió de sabors agredolços tan característica, el affinato és un autèntic Aceto Tradizionale que fa honor al seu merescuda fama.

 Aceto Balsamico Tradizionale DOP
 Affinat
 10 cl.
 Raïm de la varietat Trebbiano di Spagna
 12 anys: 3 anys en bota de roure i 9 en bateria de Tradizionale (mínim).
 roure
 Suro
 Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
 Aceto Balsamico di Modena