B ollinger La Gran Année
La Gran Année 2012 ret homenatge a les dues grans varietats de raïm de Champagne. Aquest cuvée es barreja principalment amb pinot noir (65%) complementat pel chardonnay (35%).
Color: la túnica de la Gran Année 2012 revela un to daurat.
Al paladar, La Gran Cuvée es distingeix per la seva excepcional textura i estructura. Dens i persistent, al paladar sorprèn per la seva frescor i untuositat puntuat per una bella amargor a la fin.
Suggeriments: És aconsellable servir La Gran Année 2012 a una temperatura entre 8 i 10 ° C per ressaltar el seu estil i aromes.
el maridatge d'aliments i vins: La Gran Année 2012 anirà perfectament amb vieires, ostres a la graella o un pollastre del bosc acompanyat de patates i tòfones.
