
Origen: Pla del Bages - Catalunya
VARIETATS:
Bartrol i Sumoll
VINIFICACIÓ:
3 veremes, desrapat, XNUMX fermentacions amb llevats autòctons, inox, bóta de roure i bóta de castanyer.
CRIANÇA:
2 mesos en cada recipient més 9 mesos en inox.
Origen: Pla del Bages - Catalunya
VARIETATS:
Bartrol i Sumoll
VINIFICACIÓ:
3 veremes, desrapat, XNUMX fermentacions amb llevats autòctons, inox, bóta de roure i bóta de castanyer.
CRIANÇA:
2 mesos en cada recipient més 9 mesos en inox.