Aquesta ginebra anglesa es destil·la en fred per mantenir la seva frescor natural. El resultat és un gust i unes aromes irreplicables seguint un procés tradicional de destil·lació per calor. Això els permet utilitzar pell fresca de cítrics, en lloc de pell seca. Oxley s'elabora amb 14 botànics que ofereixen notes fresques molt especiades i records de ginebre.
