Origen: Penedès
Varietats: Xarel.lo
L'elaboració d'un vi com aquest és sense la utilització del famós conservant alimentari, el sulfit. Pel mètode seguit en l'elaboració d'aquestes 1068 ampolles de vi blanc xarel·lo, podem parlar d'un vi NATURAL.
Criança amb les mares de fermentació 6 mesos.
