
Aquesta varietat destaca per la complexitat aportada pel Pinot Blanc i la força aromàtica del Riesling. Bé treballats donen com a resultat vins complexos, aromàtics i amb molta capacitat d'envelliment.
En aquesta ocasió hem volgut experimentar i provar-la fermentant en una bóta de roure del Classificació genètica (Quercus Macranthera)
En aquesta ocasió hem volgut experimentar i provar-la fermentant en una bóta de roure del Classificació genètica (Quercus Macranthera)