Vista:
Groc palla pàl·lid i brillant.
nas:
fresca, delicada, molt salina, amb notes florals cítriques.
boca:
En boca, suau d'entrada, té un recorregut de lleugera estructura i fina mineralitat. Molt fresc i persistent.
maridatge:
Perfecte per aperitius i pica-pica informals. Pernil, formatges, conserves, patés. També amb plats de marisc, peix i productes de sabor salí.