Varietat: 100% Riesling
Orígen: Alsàcia
Vol: 12.5%
És un vi sec, refinat i delicadament afruitat, amb un elegant bouquet floral amb notes minerals. Reconegut com un dels varietals blancs més fins del món.
Marida bé amb: Peix al forn, peix amb salsa, marisc, crustacis, choucroute, carn blanca, formatges de cabra, caviar, sushi, Dim Sum, Tabbouleh, tapes, fondue de formatge, raclette.
