Tipus de vi -Blanc amb criança
Graduació Alcohòlica -13,5%
Capacitat Ampolla -0,75
Varietat de Raïm -Garnacha Blanca
Temps Criança - 5 mesos en dipòsits inox sobre les seves mares
viticultura -Sostenible
Tast Color: Groc pàl·lid amb reflexos verds i llàgrima mitjana. Aromes: Intens, amb notes de fruita tropical i d'os, herbaci. Boca: Sec, ampli amb recorregut i bona acidesa.
El celler La Conreria d'Scala Dei al Priorat tanca en si mateixa una història i un llegat que ens porten a la trobada d'una tradició mil·lenària, sent els monjos de la Cartoixa d'Escaladei, fa vuit segles enrere, els que van demarcar el terreny del que avui és la denominació. Sentint-se orgullosos d'ells, aquest celler rendeix culte a aquesta terra, cuidant amb cura vinyes de diverses tipologies i varietats, sàviament distribuïdes per diferents enclavaments de la comarca, per crear vins amb personalitat pròpia. Una jove celler, situada dins del Parc Natural del Montsant, al cor del Priorat i inaugurada el 1997, de tall modern però que apunta tradició, que any rere any millora i perfecciona el seu saber fer. La Conreria d'Scala Dei va néixer de la voluntat i l'entusiasme d'un grup de persones històricament lligades a Priorat, amb el desig de donar a conèixer a el món els magnífics vins que s'elaboren en aquesta terra.
