Llibre Els Nous vinyaters

Llibre Els Nous vinyaters

preu habitual
€ 32,95
Preu de venda
€ 32,95
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

Un relat sobre la nova generació de viticultors, la seva història personal i el seu esforç per recuperar les millors vinyes i varietats autòctones de cada regió.

«Presento aquí una selecció personal de catorze perfils que cobreix la majoria de la geografia vitícola espanyola. Perfils que parlen d'històries, de paisatge, de vinya i de gastronomia, de passió i de tradició. No trobaran tanins, ni anyades, ni punts, ni notes de tast sinó un costat humà moltes vegades obviat i el context del que hi ha a cada ampolla, incloent la gastronomia local, que cadascun dels nostres personatges viu a la seva manera i de la que el vi forma una part integral. Són els nous vinyaters. Una nova generació de viticultors espanyols ». Luis Gutiérrez