Lot 18 (Prosecco & Cremant de Bourgogne)

Lot 18 (Prosecco & Cremant de Bourgogne)

preu habitual
€ 32,95
Preu de venda
€ 32,95
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

Prosecco és un vi blanc DOC o DOCG italià produït en una àmplia àrea que abasta nou províncies en les regions de Vèneto i Friuli, Venècia Júlia, i porta el nom del poble de Prosecco. Es fa a partir del raïm Prosecco, però les regles de denominació permeten fins a un 15% del vi va ser altres varietats permeses.

 

un Crémant (Cremós en francès) és un vi escumós obtingut per mètodes tradicionals en una zona de denominació determinada i que compleix uns criteris de producció estrictes (en el cas francès, un decret del Institut national de la origini et de la qualité, INAO). Van ser nomenats originalment «cremosos» perquè es creia que la menor pressió del diòxid de carboni respecte a altres escumosos els proporcionaven una sensació a la boca més cremosa que escumosa i, en el passat, la denominació crémant de Champagne s'utilitzava fins i tot per xampanys que referien un sabor més suau. [1]

La producció d'aquests vins escumosos ha de complir amb les especificacions determinades i pròpies per a la seva regió: hi ha Crémant d'Alsàcia, Borgonya, Bordeus, Die (a les vinyes del vall del Roine), Jura, Limoux (vinyes de Llenguadoc-Rosselló), Loire, de Luxemburg, Savoia i Valònia (a les vinyes de Bèlgica). La producció francesa de vins escumosos amb "denominació d'origen controlada» (AOC).

Lot 18:

Caixa cartró logotipada Club del Cep amb 2 ampolles:

1 ampolla de miol Prosecco

1 ampolla de Cremant de Sylvain Bouhelier Cuvée