Aquest vi està elaborat amb el 95% Ull de llebre, 5% Graciano.
En aquest vi trobes una complexitat de fruita vermella madura gairebé liquorosa, però també notes d'eucaliptus, anisets, cafè, tabac i caixa de pur. Un registre aromàtic ampli.
Domina la fruita i frescor. Aquest és molt rodó en boca, molt equilibrat i càlid.
Marida bé amb: Formatge blau, vedella, carn de caça, xai, guisats amb gust, pastissos, carn a la brasa.