Clima |
Mediterraneo marítim |
---|---|
sòl |
Granodiorites arenoses ( "sauló") |
varietats |
100% Pansa Blanca |
Edat mitjana dels ceps |
22 anys |
Altura i exposició |
100 m, EST |
Formació |
Royat doble |
Tipus de viticultura |
Ecològica sense herbicides, insecticides ni adobs inorgànics |
producció hectàrea |
25 Hl |
criança |
6 mesos amb les pròpies lies |
Alcohol |
12,5% vol. |