Muga Criança 2017 (Rioja)

Muga Criança 2017 (Rioja)

preu habitual
€ 16,80
Preu de venda
€ 16,80
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

En primer lloc, ens apareixen notes de fruites vermelles tipus mores i records d'espècies. Tot això molt bé harmonitzat amb aromes fumats del seu pas per fustes amb un torrat lleuger-mitjà. La vainilla en branca es fa present en un segon pla amb notes de cafè.

Ull de llebre 70%, garnatxa 20%, mazuelo i graciano 10%. 200 hectàrees de vinyes pròpies a la falda de les muntanyes Obarenes (Rioja Alta), on coincideixen els climes mediterrani, atlàntic i continental. Sòls principalment argilo-calcaris, tot i que diversos segons les diferents parcel·les. terrasses del terciari argilo-calcàries.
VINIFICACIÓ Fermentació amb llevat indígena en dipòsits de roure. Criança durant 24 mesos en bótes fetes amb roures seleccionats en la nostra boteria. Previ a l'embotellament es realitza una clarificació amb clara d'ou fresc. Un cop en ampolla patirà un procés d'afinat durant dotze mesos al nostre celler, com a mínim.