Cuixa de Xai a les 7 hores amb Romero (5 racions)

Cuixa de Xai a les 7 hores amb Romero (5 racions)

preu habitual
€ 79,00
Preu de venda
€ 79,00
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

El Cuixa de Xai és una peça ideal de 5 racions.

Pes aprox: 1.500 Kg

Ingredients:

Carn de xai, oli d'oliva, vi sal i espècies.

Preparació:

1-Pre escalfar forn a 180 graus

2-Posar la cuixa del xai a la safata del forn amb 0.750 cl d'aigua.

3-Tapar amb paper de forn i deixar-ho 25 min.

4-Treure el paper i continuar la cocció 25 min més.

-------------------------------------------------- ---------------------------

Cuinem els plats de manera tradicional a foc lent i 100% naturals sense conservants, colorants ni additius.

Posteriorment a través d'un procés de pasteurització suau aconseguim una caducitat de diversos mesos sense perdre la qualitat.

Apostem per productors de proximitat. La carn de granja que té cura i respecta l'animal on la seva alimentació és part fonamental del procés productiu i de la seva cria.

Nosaltres cuinem. Vostè s'ho menja.

Conservar en nevera.