Aquest vermut està compost per dues varietats de raïm blanc, picpoul i clairette, cultivades al departament d'Erau, en el sud-est del país de França.
És de color ambre fosc amb notes especiades de safrà, clau d'olor i llavors de cacau.
Aquest vermut està compost per dues varietats de raïm blanc, picpoul i clairette, cultivades al departament d'Erau, en el sud-est del país de França.
És de color ambre fosc amb notes especiades de safrà, clau d'olor i llavors de cacau.