Autèntica Quinoa blanca, procedent del Perú, de cultiu ecològic, en una regió a 4000 metres d'altura. De la marca Quinola. La varietat blanca és la que menys calories i fibra conté de totes. La quinoa és coneguda com un superaliment perquè conté 8 dels 13 aminoàcids essencials per als humans, a més de ser rica en fibra, proteïnes i hierro.Uno dels aliments més sans que existeixen.