El rom Botran Añejo 8 anys s'elabora mitjançant un lent i laboriós procés creat per la família Botran, que va arribar des de Burgos a Guatelama. Va dissenyar un estil únic a través dels anys creant roms complexos amb un final llarg i notes subtils. Així és aquesta beguda, un autèntic plaer per tots els sentits.
Una de les seves principals qualitats és el cultiu varietats de canya altament valorada per la seva concentració de sucres. Del primer premsat d'aquest producte tan especial s'obté el suc concentrat, anomenat mel verge. A partir d'ell es destil·len els roms anyencs Botran, que es realitzen amb el residu de l'elaboració del sucre, és a dir, la melassa.
Els roms Botran que tenen passaport universal i ciutadania mundial reposen en bótes que s'han envellit prèviament en whisky americà, xerès i porto. Algunes se sotmeten a el poder del foc per provocar que la fusta alliberi aromes com la vainilla, cacau, fruits secs i fruiters.
El Ron Botran Añejo 8 Anys s'añeja sota el sistema solera a les muntanyes de Guatemala. Per a això s'utilitzen bótes de roure blanc americà que prèviament van contenir whiskey, en bótes torrades i en d'altres que abans añejaron vins de Jerez.
