Es recomana consumir-molt fred o amb gel, en got ample, copa de pilota o xopet; també per "tallar" el cafè. No combinar amb begudes àcides o cítriques.
Aiguardent de brisa, extracte de cafè, caramel, cacau i una base de llet. Es crea amb mètodes regionals i tradicionals de destil·lació, millorats durant les quatre generacions de la família gallega Rodríguez Ovalle, creadora de la marca Ruavieja i especialista en l'elaboració d'aiguardents i licors. A la vista presenta un color clar que recorda el cafè amb llet. En nas trobem aromes suaus i equilibrats del més pur gra de cafè i cacau. En boca és dolç i untuós on es troben grans notes de cafè.
