Thalarn 100% Syrah (Costers del Segre)

Thalarn 100% Syrah (Costers del Segre)

preu habitual
€ 32,95
Preu de venda
€ 32,95
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.


Thalarn és un monovarietal de Syrah prodcedente d'una finca pròpia situada al municipi de Talarn, un petit poble del Pirineus, entre els 850 i els 1000 metres d'altitud. És el celler que elabora vins a més altitud a Espanya. Les vinyes estan plantades sobre sòls franc calcaris, de baix contingut en matèria orgànica.
Pel que fa a l'elaboració, després de la verema manual en petites caixes de 10 kg, el vi fermenta en diferents materials, tant en tines de fusta i dipòsits d'acer inoxidable com en bótes de pedra per obtenir diferents matisos i una gran complexitat aromàtica. Posteriorment, el vi porta a terme una fermentació malolàctica en bótes de roure francès durant 12 mesos.
Aquest vi no ha estat clarificat ni filtrat. Recomanem decantar-lo per a poder apreciar tot el seu poder aromàtic i gustatiu.