9+ Selecció Garnatxa (Tarragona)

9+ Selecció Garnatxa (Tarragona)

preu habitual
€ 12,95
Preu de venda
€ 12,95
preu habitual
esgotat
Preu / Unitat
per 
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagaments.

100% garnatxa.

Vinyes cultivats en agricultura ecològica, situats a la Nou de Gaià, Tarragona. La brisa marina que s'origina a l'estiu durant els matins, protegeix dels excessos de calor i permeten una magnífica i constant maduració dels raïms. Sòls franc-sorrenca de baixa fertilitat.

El raïm desrapada, es guarda en tancs d'acer inoxidable per a la seva maceració de 9 dies a una temperatura de 22-24 ºC.

Després es premsa a baixa pressió per obtenir aquest primer vi de premsa per elaborar el selecció Mèdol garnatxa. El vi roman durant 9 mesos amb remoguts en els tancs d'inox setmanals, per obtenir suavitat i textura glicèrica i evitar la reducció del vi .És un vi que no conté conservants, un vi sense de sulfits afegits, només raïm, més natural impossible! Color vermell intens i de bona capa.

El vi és molt franc i net. En nas t fruites vermelles i negres (prunes, mores, ...). En boca molta estructura, intensitat de fruites vermelles, untuosos amb tanins marcats i un llarg post gust.