En el verd prat de Orense s'aixeca el Pazo de Vinya Mein, que elabora un dels millors ribeiros del mercat, un blanc fresc i captivador que combina el caràcter de les varietats Treixadura, Godelel, Loureiro, Torrontés, Albariño i Albillo.
El recomanem per a peixos blancs crus, en sushis i sashimis.
